DonAgroBio Sénégal — Mangues séchées bio pour l'export
Aïssatou Diallo
Vidéo de présentation à venir
À propos du projet
AgroBio Sénégal transforme les surplus de mangues de la région de Casamance, aujourd'hui largement perdus faute de circuits de conservation, en mangues séchées certifiées bio destinées à l'export vers l'Europe et la diaspora.
Nous travaillons avec un réseau de 40 productrices et producteurs locaux, à qui nous garantissons un prix d'achat fixe et supérieur au marché informel. Les fonds collectés serviront à l'acquisition d'un séchoir solaire industriel et à l'aménagement d'un atelier de conditionnement aux normes d'exportation.
Une première commande test de 2 tonnes a déjà été validée par un distributeur bio en France ; cette campagne doit nous permettre de passer à l'échelle pour honorer des commandes récurrentes.
Impact attendu
40 productrices et producteurs bénéficient d'un débouché stable et d'un prix garanti pour une production auparavant en grande partie gaspillée. Le séchage solaire élimine le recours au bois de chauffe utilisé par les ateliers artisanaux concurrents.